Dieta e acqua alcalina: il segreto per mantenersi in salute

dieta alcalina
Il tempo per cambiare

In questo articolo parliamo dell’importanza di mantenere l’organismo in uno stato alcalino, necessario per favorire un buono stato di salute, attraverso cibo alcalino e acqua alcalina.

Perché è importante un pH equilibrato

Il pH è l’unità di misura (di valore compreso tra 1 e 13) con cui si stabilisce se un liquido organico è acido (ph inferiore a 7) o basico (pH superiore a 7).

L’organismo umano è una perfetta macchina biologica e per essere in una condizione ottimale di salute il sangue deve avere un pH di circa 7.4.

Il pH determina molte caratteristiche della struttura e dell’attività degli enzimi e delle proteine, influenzando direttamente la respirazione, l’attività renale, e molto altro.

Quando l’ambiente è acido, l’organismo è predisposto maggiormente all’abbassamento delle difese immunitarie e alle malattie, al contrario, un pH alcalino favorisce il naturale stato di salute.

Siccome l’organismo deve mantenere il suo stato di pH ottimale, se si trova in uno stato di acidosi andrà a recuperare le sostanze necessarie per equilibrare il pH del sangue, in particolar modo il calcio e il magnesio dalle ossa, indebolendole. Ecco perché una condizione di acidosi favorisce l’indebolimento osseo predisponendo l’organismo a problematiche future come l’osteoporosi.

Per cui è fondamentale non acidificare il corpo, mangiando cibi alcalini e bevendo acqua alcalina.

Alimenti alcalini e alimenti acidi

Ormai sappiamo tutti che ci sono alimenti che favoriscono la nostra salute ed altri che invece la ostacolano.
Ora vediamo i cibi da prediligere e quelli a cui bisogna prestare attenzione.

Gli alimenti alcalinizzanti:

  • Frutta: in particolare il limone, l’anguria, il melone, il kiwi
  • Verdura: in particolare le alghe, il prezzemolo, gli asparagi, la scarola, gli spinaci
  • Semi e spezie: semi di rafano, semi di chia, peperoncino, curcuma, coriandolo, stevia
  • Cereali integrali: alcuni cereali come il riso, l’amaranto, il miglio, la quinoa

Gli alimenti acidificanti:

  • Farine e zucchero raffinati
  • Carne
  • Pesce
  • Uova
  • Latte e latticini
  • Caffè
  • Alcolici
  • Bevande gassate

Come si nota e come più volte abbiamo detto, è consigliata una dieta vegetariana o meglio ancora una dieta vegana.

Integratori naturali e superfood alcalinizzanti

Esistono anche molti integratori naturali e superfood che possiamo inserire nella nostra dieta per alcalinizzare l’organismo, in particolare:

  • Germogli e bacche: erba d’orzo, erba di grano, bacche di Goji, germogli di semi
  • Alghe: alga Spirulina, alga Klamath
  • Integratori: a base di potassio, magnesio, sodio e calcio

L’acqua alcalina

L’acqua è di fondamentale importanza per la vita delle cellule e per la nostra salute. Allo stesso modo del cibo è altrettanto importante che anche l’acqua abbia un pH basico e soprattutto che sia pura, quantomeno priva di sostanze chimiche e inquinanti.

Purtroppo la maggior parte delle acque comunali ma anche di quelle in bottiglia non sono pure.

Esistono però apparecchiature per depurare e alcalinizzare l’acqua attraverso sistemi di osmosi inversa, micro-filtrazione e ionizzazione.

L’acqua, oltre ad essere pura e alcalina, sarebbe ottimale se fosse anche ricca di elettroni, così da avere una forte carica energetica e un grande potere antiossidante.

Per cui ti consiglio l’uso di un purificatore ionizzatore di acqua domestico per depurare e alcalinizzare l’acqua. Scegli un prodotto di qualità, anche se sono apparecchiature un po’ costose, è un investimento sulla vita!

In alternativa è possibile modificare il pH dell’acqua con le gocce di pH alcalino concentrato che aiutano a ridurre le dimensioni dei cluster dell’acqua ed incrementano l’attività degli elettroni.

ph balance

PH Balance
INTEGRATORE ALIMENTARE ALCALINIZZANTE
REGOLATORE DEL PH E PURIFICANTE

Stile di vita consigliato

Anche lo stile di vita incede ovviamente sulla nostra salute, per cui è importante eliminare le fonti di stress e mantenere il nostro organismo nella condizione ottimale per svolgere le sue funzioni.

Per questo ti consiglio alcune attività importanti sulle quali mettere attenzione:

  • Sonno: un buon riposo è di fondamentale importanza per il nostro stato fisico e psicologico. Non perdere ore di sonno e cerca di mantenere un buon ritmo cicardiano (un equilibrato numero di ore di veglia e di sonno).
  • Depurazione: quando l’organismo è sovraccarico di tossine è affannato e non riesce a svolgere le sue attività in modo ottimale. Depura dalle sostanze tossiche i tuoi organi (come il fegato, il pancreas, la milza), assicurandoti che siano in uno stato di salute ottimale.
  • Attività fisica: passeggiate, corsa, yoga o altre attività fisiche sono sempre un toccasana per la nostra salute, mantengono attivo il metabolismo, aiutano a eliminare le tossine, oltre ad avere ripercussioni positive sul nostro stato psicologico.

Risorse utili

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Sono un'anima in cammino nella sua esperienza evolutiva, ricercatore indipendente, studioso della mente e dello spirito. In questa vita mi occupo di marketing online e ho unito queste competenze con la passione per la medicina olistica, la spiritualità e l'esoterismo in questo progetto, che ha lo scopo di condividere e promuovere risorse utili per la ricerca interiore, la crescita personale e il benessere psico-fisico.

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